Kshigeyama (トーク | 投稿記録) ページの作成:「大根の簡単な漬け物の作り方 ==作り方== ===材料=== *大根 すきなだけ *しょう油 160cc *酢 160cc *砂糖 100g *唐辛子 適量 ===手順=== #大根を4cm幅に切る #ひげ根は取る #集めに皮を剥く #皮は洗って1cm幅に切り、容器に入れる #大根も1cm角に切り容器に入れる #調味料を鍋に入れ、沸騰したら火を止める #熱いまま容器に入れる #粗熱を取り、冷蔵庫で…」 |
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#大根を4cm幅に切る | #大根を4cm幅に切る | ||
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#皮は洗って1cm幅に切り、容器に入れる | #皮は洗って1cm幅に切り、容器に入れる | ||
#大根も1cm角に切り容器に入れる | #大根も1cm角に切り容器に入れる | ||
2022年12月23日 (金) 15:11時点における最新版
大根の簡単な漬け物の作り方
作り方
材料
- 大根 すきなだけ
- しょう油 160cc
- 酢 160cc
- 砂糖 100g
- 唐辛子 適量
手順
- 大根を4cm幅に切る
- ひげ根は取る
- 厚めに皮を剥く
- 皮は洗って1cm幅に切り、容器に入れる
- 大根も1cm角に切り容器に入れる
- 調味料を鍋に入れ、沸騰したら火を止める
- 熱いまま容器に入れる
- 粗熱を取り、冷蔵庫で一晩おいて完成
その他
お好きに。
参考資料
- 【作り置き】ぽりぽり大根 - YouTube https://www.youtube.com/watch?v=Xn44Q7gEtT0