ゆで卵のソースを表示

ゆで卵は、卵をゆでた料理のことです。

お湯でゆでない方法もあります<ref>お湯を沸かさない!!簡単ゆで卵♡ by ちょぼるん♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品  https://cookpad.com/recipe/5719328</ref>。もはや、蒸し卵ですね。

== ゆで時間の目安<ref>ダイソー「味付けたまごメーカー」の袋の説明より</ref> ==

=== 冷蔵庫から取り出して、熱湯に入れた場合 ===
{| class="wikitable"
|+
!分数
!状態
|-
|5
|超半熟
|-
|7
|半熟
|-
|9
|しっとり固ゆで
|-
|10
|固ゆで
|}

== 参考資料 ==

# ゆでたまごの作り方（半熟から固ゆでまでのゆで時間のまとめ）：白ごはん.com  https://www.sirogohan.com/recipe/yudetamago/
# 水からゆでる？お湯からゆでる？「ゆで卵」がつるっとむけて好みの固さになる6つの技！ [節約] All About  https://allabout.co.jp/gm/gc/495293/
# お湯を沸かさない!!簡単ゆで卵♡ by ちょぼるん♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品  https://cookpad.com/recipe/5719328

== 脚注 ==
[[カテゴリ:料理]]
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