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ぽりぽり大根
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大根の簡単な漬け物の作り方 ==作り方== ===材料=== *大根 すきなだけ *しょう油 160cc *酢 160cc *砂糖 100g *唐辛子 適量 ===手順=== #大根を4cm幅に切る #ひげ根は取る #厚めに皮を剥く #皮は洗って1cm幅に切り、容器に入れる #大根も1cm角に切り容器に入れる #調味料を鍋に入れ、沸騰したら火を止める #熱いまま容器に入れる #粗熱を取り、冷蔵庫で一晩おいて完成 ===その他=== お好きに。 ==参考資料== #【作り置き】ぽりぽり大根 - YouTube https://www.youtube.com/watch?v=Xn44Q7gEtT0 ==脚注== [[カテゴリ:料理]] {{DEFAULTSORT:ほりぽりだいこん}}
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